ACCOMPAGNEMENT
EN CUISINE SAINE
ET ANTI-INFLAMMATOIRE
à domicile ou à distance (visio)
Adapter son alimentation lorsque le corps est fragilisé, fatigué ou en transition peut sembler complexe.
Je vous propose un accompagnement culinaire personnalisé pour vous aider à mettre en place une cuisine anti-inflammatoire simple, accessible et adaptée à votre réalité, sans pression ni rigidité.
Cet accompagnement repose sur le faire ensemble, la transmission de repères concrets et l’expérimentation, pour vous permettre de retrouver de l’autonomie et du plaisir dans votre cuisine quotidienne.
A qui s'adresse cet accompagnement ?
Cet accompagnement s’adresse à toutes les personnes qui souhaitent transformer leur alimentation pour soutenir leur santé et leur énergie, notamment :
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les personnes vivant avec une maladie chronique ou inflammatoire (cancer, diabète, douleurs chroniques, troubles digestifs, fatigue persistante…),
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les personnes en convalescence, en rémission ou en transition alimentaire,
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les personnes fatiguées, en burn-out ou en perte d’énergie,
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ainsi que toute personne désireuse de mieux manger au quotidien, sans culpabilité ni perfectionnisme.
Aucune compétence culinaire particulière n’est nécessaire.
L’accompagnement s’adapte à votre rythme, vos contraintes et votre niveau d’énergie.
Cet accompagnement est pédagogique et culinaire. Il ne se substitue en aucun cas à un suivi médical, nutritionnel ou thérapeutique.
Que comprend concrètement l'accompagnement ?
Chaque séance est personnalisée selon votre situation.
Avant la séance, par téléphone :
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échange autour de votre contexte, de vos besoins et de vos contraintes,
Lors de la séance :
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cuisine ensemble de recettes adaptées (entrée, plat, accompagnement, selon le temps),
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transmission de repères simples : ingrédients à privilégier, associations alimentaires, organisation,
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adaptation à votre quotidien (maison, travail, déplacements, fatigue, vie familiale).
À l’issue de la séance, vous repartez avec :
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les recettes réalisées ensemble,
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des pistes concrètes pour continuer de manière autonome,
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un livret récapitulatif si nécessaire (recettes, conseils pratiques, idées).
L’accompagnement est pensé comme un appui ponctuel et concret, pour vous aider à avancer sereinement.
Pourquoi choisir cet accompagnement ?
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Pour retrouver le plaisir de manger sans frustration, sans rigidité et sans culpabilité.
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Pour apprendre une cuisine saine, gourmande et adaptée à vos contraintes de santé et à votre quotidien.
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Pour être accompagné·e avec douceur, écoute et compréhension, à partir d’une expérience vécue et concrète.
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Pour gagner du temps, de l’énergie et de la clarté dans l’organisation de vos repas.
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Pour avancer à votre rythme, sans pression ni objectif irréaliste, dans une approche simple et profondément humaine.
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Cet accompagnement ne vise pas la perfection alimentaire, mais un équilibre durable, compatible avec la vie réelle, les hauts, les bas et les imprévus.
Mon approche :
Mon approche s’inscrit dans une vision globale et intégrative de la santé, où l’alimentation est un pilier parmi d’autres.
Je transmets une cuisine anti-inflammatoire inspirée du modèle méditerranéen, basée sur :
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des produits bruts et peu transformés,
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une cuisine pauvre en glucides,
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sans lactose et sans gluten,
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des recettes simples, colorées et savoureuses,
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une grande souplesse d’adaptation au quotidien.
L’objectif n’est pas de viser une alimentation « parfaite », mais de trouver un équilibre durable, compatible avec la fatigue, le manque de temps, les contraintes de santé et la vie réelle.
Modalités possibles d’accompagnement
L’accompagnement est pensé de manière souple et personnalisée, en fonction de vos besoins, de votre énergie et de vos contraintes.
Séance ponctuelle à domicile (présentiel)
Dans le secteur Guipry-Messac – Redon – Rennes (et alentours).
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Une séance pour poser les bases de votre alimentation anti-inflammatoire,
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cuisiner ensemble des recettes adaptées,
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organiser vos repas et vos menus,
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repartir avec des repères clairs et concrets.
Idéal pour un premier pas ou un besoin ponctuel.
Tarif adapté au présentiel (déplacement inclus).
Séance ponctuelle à distance (visio)
Accessible partout en France.
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Échange personnalisé autour de votre contexte,
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conseils pratiques et adaptation de recettes,
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organisation des repas selon votre quotidien.
Une solution flexible lorsque le présentiel n’est pas possible.
Tarif différent du présentiel.
Accompagnement sur plusieurs séances (présentiel ou visio)
Pour celles et ceux qui souhaitent être accompagnés dans la durée.
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Séances espacées dans le temps,
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ajustement progressif de l’alimentation,
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accompagnement au fil de votre évolution, de votre énergie et de vos besoins.
Les modalités (nombre de séances, rythme, format) sont définies ensemble, sans engagement rigide.
Les tarifs varient selon le format choisi (présentiel ou distance).
À noter :
Des tarifs solidaires peuvent être proposés sur demande.
Suivi après atelier : ne restez pas seul.e
Après un atelier cuisine, je vous propose un suivi bienveillant pour vous accompagner dans la durée.
Inclus dans chaque atelier :
- Un échange de 10 à 15 minutes gratuit, par téléphone ou WhatsApp, dans les 15 jours qui suivent notre atelier.
- Un moment pour faire le point ensemble, répondre à vos premières questions et ajuster si besoin.
Et si vous souhaitez aller plus loin, je vous propose aussi un accompagnement complémentaire, à distance, pour vous aider à intégrer les changements dans votre quotidien, à votre rythme.
Formules de suivi post-atelier (ou indépendantes) :
- 30 minutes : 25 € TTC
- 1 heure : 45 € TTC (Tarif solidaire possible sur demande)
Ces séances sont personnalisées selon vos besoins :
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Composer des repas équilibrés avec ce que vous aimez
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Adapter votre alimentation
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Réorganiser vos placards et vos idées de menus
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Gérer la fatigue, le manque de temps, ou le manque d’envie
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Ou tout simplement, poser vos questions dans un cadre sans pression
Format :
à distance, par téléphone, WhatsApp ou visio.Ouvert à toutes et tous, même sans avoir suivi un atelier.
Tarifs & Durée
Les tarifs et la durée varient selon le format (présentiel ou visio), le type de séance et vos besoins spécifiques.
Chaque accompagnement est pensé de manière personnalisée, en fonction de votre situation, de votre énergie et de votre quotidien.
À titre indicatif :
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Séance ponctuelle à distance (visio) :
durée généralement comprise entre 1h et 1h30,
à partir de 70 €.
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Séance ponctuelle à domicile (présentiel) :
durée généralement comprise entre 1h30 et 2h,
à partir de 90 € (déplacement inclus).
Les accompagnements sur plusieurs séances ou sur des formats plus longs sont définis ensemble, à l’issue d’un premier échange, afin de proposer un cadre adapté (durée, rythme et tarif).
Des tarifs solidaires peuvent être proposés sur demande, en toute simplicité.
Offrir un accompagnement en cuisine saine
Vous souhaitez offrir un temps d’accompagnement à un proche en transition alimentaire, en convalescence ou simplement curieux de découvrir une autre manière de cuisiner ?
Il est possible d’offrir un bon cadeau, valable pour une séance ponctuelle à distance ou à domicile.
Offre solidaire :
Tarifs adaptés dans certaines situations
Afin de rendre mes accompagnements accessibles à des personnes traversant une période financièrement délicate, je peux proposer, au cas par cas, des tarifs solidaires.
Ces tarifs sont destinés aux personnes pour qui le coût représenterait un frein réel (maladie, arrêt de travail, situation précaire…).
Ils sont proposés sur demande, en toute discrétion et sur la base de la confiance mutuelle.