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Recettes santé
en voyage et à la maison

Depuis 2023, j'ai adopté une alimentation anti-cancer stricte mais ultra savoureuse, relevée et épicée. Cuisiner est devenu une priorité quotidienne absolue, où que je me trouve : dans une maison, dans mon camion, à pied ou à vélo. 

Cette cuisine anti-cancer est avant-tout anti-inflammatoire et pauvre en glucides. Elle s'inspire de la cuisine méditerranéenne, mais exclue le gluten, le lactose, le fructose (sauf les baies rouges), les aliments riches en glucides. Le tout est bien entendu prioritairement issu de l'agriculture biologique.

Ces recettes sont mes propres créations, inspirées de recettes parfois existantes mais revisitées à ma sauce, selon ce que j'ai dans mon frigo mais surtout ce que je trouve sur ma route et que je peux transporter avec moi !

Les noms de mes recettes portent le plus souvent celui du lieu où je me trouve au moment où je l'invente.

Bon appétit ! 

Nombres de recettes trouvées

6

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