Ces ateliers sont directement inspirés de mon propre parcours de santé.

Après un cancer colorectal  métastasé et deux récidives, j’ai dû transformer mon alimentation pour soutenir mon corps, apaiser l’inflammation et continuer à vivre pleinement malgré la fatigue et les contraintes du quotidien.

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Grâce à cette expérience, vécue de l'intérieur, je vous partage aujourd'hui cette cuisine simple, anti-inflammatoire et inspirée du modèle méditerranéen.

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Mon but ? Vous aider à soutenir votre santé sans pression, sans injonction et sans culpabilité.

A travers mes ateliers conviviaux et participatifs, nous apprenons ensemble à préparer des recettes saines, sans gluten, sans lactose et pauvres en glucides, aux saveurs solaires et généreuses, faciles à refaire chez vous.

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Ces ateliers s’adressent à tous : personnes en bonne santé, personnes fatiguées, en convalescence, vivant avec une maladie inflammatoire (diabète, cancer, douleurs chroniques…) ou simplement désireuses de mieux manger.

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Je vous guide pas à pas dans une ambiance chaleureuse où l’on apprend en faisant… et en partageant.

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