Frais, colorés… et faciles à emporter

Et si vos pique-niques devenaient à la fois gourmands, équilibrés et simples à préparer ?

Dans cet atelier de 2h, nous réaliserons ensemble deux préparations simples, inspirées des principes de l’alimentation anti-inflammatoire, pensées pour être transportées facilement, se conserver facilement et se partager en toute convivialité.

L’expérience que je vous propose

Un atelier de cuisine concret, vivant et participatif.

Nous préparons ensemble deux recettes “nomades”, colorées, originales et pleines de saveurs, que vous pourrez facilement reproduire pour vos sorties, vos journées à l’extérieur ou vos repas estivaux.

Au fil de l’atelier, je partage des repères simples pour vous aider à :

• composer un pique-nique complet et rassasiant

• éviter les aliments ultra-transformés souvent présents en extérieur

• associer les bons ingrédients pour une énergie stable

• privilégier des préparations qui se conservent bien sans perdre en qualité

• varier les plaisirs sans complexifier l’organisation

Nous apprenons en cuisinant, en goûtant et en échangeant, dans une ambiance conviviale, accessible et sans injonctions.

L’approche s’inspire de l’alimentation anti-inflammatoire et du modèle méditerranéen, dans une logique simple, progressive et accessible.

Côté cuisine

Au cœur de l’atelier, nous préparons ensemble deux bases salées, que vous pourrez facilement décliner pour composer vos pique-niques :

• une première base autour de wraps ou galettes de légumes

• une seconde préparation salée facile à transporter (cake, bouchées ou autre format nomade)

  
  

Je vous partage également des idées simples pour compléter vos pique-niques de façon équilibrée.

Vous repartez avec des repères concrets pour composer des pique-niques variés, gourmands et nourrissants, sans y passer des heures.

👉 Merci de prévoir 1 à 2 contenants hermétiques

Pour qui ?

Cet atelier s’adresse à vous si vous souhaitez :

• profiter de pique-niques gourmands sans vous tourner vers des solutions industrielles

• manger plus sainement lors de vos sorties ou déplacements

• découvrir des recettes simples, transportables et savoureuses

• partager des repas conviviaux tout en prenant soin de votre alimentation

• adopter une alimentation plus soutenante pour votre énergie et votre terrain inflammatoire

👉 Aucun prérequis en cuisine n’est nécessaire

Quelques mots sur moi

Après avoir traversé un cancer, j’ai profondément repensé mon alimentation et exploré le lien entre cuisine et santé.

De cette expérience est née une approche anti-inflammatoire simple, joyeuse et accessible, inspirée de la cuisine méditerranéenne et du bon sens.

Aujourd’hui, je transmets cette cuisine à travers des ateliers conviviaux, sans injonctions ni culpabilité, avec l’envie de redonner à chacun du pouvoir dans son quotidien.

👉 Pour en savoir plus : Cuisine saine et anti-inflammatoire

Informations pratiques

• Lieu : Bâtiment à Modeler (BAM). 2 Rue André Trasbot, 35000 Rennes, France

  Bus : ligne C6 ou 9 – Arrêt Cleunay

  Parking vélo à l’entrée

  Accès PMR

• Durée : 2h

• Groupe : 6 à 7 personnes maximum

• Tarif : 35 € / personne (ingrédients inclus)

Réservations

• Atelier maintenu à partir de 3 participants

• Clôture des inscriptions 48h avant, afin de pouvoir organiser au mieux les préparations et les courses.

• Pour toute question, vous pouvez me contacter directement par mail : uriell.hirel@lilo.org ou par téléphone / whatsapp : 06.41.17.57.50

Envie de partager ce moment ?

Si cette expérience vous appelle, je vous invite à réserver votre place dès maintenant.

Un moment pour apprendre, échanger, rire, goûter… et repartir le cœur et le corps un peu plus légers.

Et si vous souhaitez offrir cet atelier, rendez-vous sur cette page : Carte cadeau

“La joie de vivre n’est pas un don du ciel : c’est un art qui se cultive, comme la cuisine.” André Gide.